Le point de départ de vos vacances à vélo est Bunnik. Le village est situé à 6 km de la ville d'Utrecht, la quatrième plus grande ville du pays. Si vous arrivez tôt, faites un tour à Utrecht et explorez la vieille ville pittoresque, qui est encore entourée, en grande partie, par les douves de la ville. Après Amsterdam et Maastricht, Utrecht est la ville qui compte le plus grand nombre de bâtiments classés d'intérêt national, dont la tour de la cathédrale est la plus remarquable.

Prenez la route et partez pour Arnhem, capitale de la province de Gelderland. Votre décor le matin : un paysage de pâturage typiquement hollandais avec des bosquets ici et là et une ferme à l'horizon. L'itinéraire emprunte le Langbroekerwetering, un canal de drainage datant du 12e siècle. Cette région était autrefois appréciée des nobles : les nombreuses grandes maisons de campagne témoignent de cette époque. Vous passerez devant les maisons de campagne de Beverweerd, Lunenburg et Sandenburg. Lorsque vous atteindrez le parc national d'Utrechtse Heuvelrug, la campagne fera place à la forêt. Après avoir vu le château d'Amerongen, vous traversez le Rhin et entrez dans la région de la Betuwe, connue pour sa production fruitière (magnifiques vergers en fleurs au printemps !). Le long des rives du Rhin, vous passerez devant le château de Doorwerth. Ce château du XIIIe siècle a été restauré et vous pouvez vous promener dans ses jardins, qui comprennent un potager, un verger et un rucher. Avant la fin de votre journée à vélo, vous pourrez visiter le Musée Arnhem, situé dans la ville d'Arnhem. Ce musée est spécialisé dans l'art moderne et contemporain, ainsi que dans les arts appliqués et le design, avec un accent particulier sur l'art du XXe siècle.

Aujourd'hui, nous vous proposons un autre itinéraire varié. Vous traverserez le parc national de Veluwezoom, avec ses vastes champs de bruyère vallonnés, ses belles forêts et ses quelques zones de sables mouvants. Il s'agit du plus ancien parc national des Pays-Bas, un paradis pour les cyclistes. Vous devrez peut-être baisser les bras au moment de gravir le Posbank, mais la vue depuis le sommet en vaut la peine. Carolinaberg est un point d'intérêt sur l'itinéraire : 13 chemins se rejoignent au sommet d'une colline de 50 mètres de haut dans les bois. Carolina était la fille de l'un des princes d'Orange, famille royale néerlandaise. C'était leur domaine, Hof te Dieren. Au village de Dieren, vous traversez l'IJssel en ferry. Tout d'un coup, la vallée de la rivière, très ouverte, semble être un monde à part de la forêt de Veluwe.  En été, les terres humides regorgent de fleurs sauvages. Pédalez en aval jusqu'à la ville hanséatique de Zutphen, un endroit idéal pour faire une pause dans le centre historique de la ville, qui regorge de cafés accueillants avec des sièges à l'extérieur. La piste cyclable d'aujourd'hui se termine à Deventer. Dans cette ville hanséatique autrefois puissante, de nombreux vestiges d'une histoire riche et mouvementée sont encore visibles.

Prairies, forêts, champs de bruyère et moulins à vent sont au programme de cette journée. Peu après votre départ de l'hôtel, vous découvrirez de vastes étendues de campagne parsemées d'agréables villages. Changement total de décor avec Gortelsche Bos, une forêt de 21 km de long qui abrite de nombreuses espèces d'arbres et d'animaux ainsi qu'un tumulus préhistorique.  Vient ensuite le village de Vaassen, où un moulin à galerie à huit faces, utilisé pour moudre le grain, domine les maisons. Un itinéraire boisé mène ensuite au village d'Elspeet, dans la Veluwe, où un autre moulin se profile à l'horizon. L'itinéraire se poursuit à travers des champs de bruyère : À partir de la mi-août, pendant quelques semaines, ils se parent de couleurs vives - un spectacle à couper le souffle ! À ce stade, les cyclistes passionnés d'histoire et de nostalgie peuvent s'écarter de la route pour visiter le château de Staverden, où des paons blancs se pavanent dans les jardins depuis des siècles. Si vous ne vous lassez pas des moulins à vent hollandais traditionnels, rendez-vous dans le village séculaire de Putten pour visiter le moulin à grains « Het Hert ». Après un dernier trajet sous le couvert ombragé de la forêt de Veluwe, vous arriverez à votre hôtel confortable, magnifiquement situé au bord d'un lac (Nuldernauw). 

Pour votre dernière journée de vélo, la route commence sur les rives de la rivière Eem, de magnifiques pâturages, où vous pourrez observer toutes sortes d'oiseaux de prairie. Continuez vers la petite ville de Baarn, puis vers le palais de Soestdijk, ancienne résidence et bureaux de la famille royale néerlandaise, entouré de magnifiques forêts. L'itinéraire vous guide ensuite à travers la réserve naturelle de Soesterduinen, composée de dunes intérieures aux sables mouvants, entourées de forêts. Après avoir passé la ville de Zeist, vous atteindrez Bunnik, votre destination finale. Le parcours plus long de 62 km vous fait traverser le centre médiéval d'Amersfoort. En quittant cette ville, vous pourrez visiter le Camp Amersfoort, qui a servi de camp de concentration pendant la Seconde Guerre mondiale. L'itinéraire se poursuit par une alternance de landes et de forêts à travers les domaines de Den Treek et Heidestein. C'est là que se trouve la Pyramide d'Austerlitz, une colline artificielle construite comme monument par les soldats de Napoléon.

Après un dernier petit déjeuner délicieux à l'hôtel, il est temps de rentrer à la maison.